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Tamasan Shiratama Ko Reismehl - 200G

von TAMASAN
7,60 €
200.0 g | 3,80 € / 100 g
UGC AX560

  • Reismehl
  • 200 g

Shiratama-Mehl wird aus klebrigem Reis hergestellt, der seinen Geschmack zurückgewinnt. Da die Partikel kleiner sind, sind die Zubereitungen weicher und seidiger. Das Shiratama-Mehl von Tamasan wurde mit modernen Geräten entwickelt, wobei den Traditionen, dem Respekt vor dem Know-how und der Qualität der Edo-Ära treu geblieben ist. Als gesundes, schmackhaftes, leicht verdauliches Lebensmittel, das lange gelagert werden kann.
Von der ganzen Familie geschätzt, kann er zu jeder Jahreszeit konsumiert werden.

Zubereitung von Shiratama-Kugeln

1)      In einen Behälter gießen  nach und nach Wasser in das Shiratmako-Mehl. Gut durchkneten, bis ein weicher Teig wie das Ohrläppchen entsteht.

2)      Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 4 cm formen. Tauchen Sie sie in kochendes Wasser, bis sie an die Oberfläche steigen.

3)      Lassen Sie sie eine Weile schwimmen (1 oder 2 Minuten) und sammeln Sie sie dann nacheinander ein. Legen Sie sie in kaltes Wasser.

4)      Heb die ... Auf  Fleischbällchen und trocken genießen.

 

Beispiel für ein Rezept mit Shiratama-Kugeln

 a)      Shiratama-Kugeln haben eine einfache Textur im Mund, die gut zu einem Obstsalat passt, in den Sie Agar-Agar (Kanten) und rote Bohnensamen (Azuki) geben können.

b)     Mit Eiswürfeln in Stücken und Puderzucker ist dies eine typische Sommermethode in Japan, um Shiratama-Kugeln zu probieren.

c)      In Suppen oder Suppen kommen Sie seiner glatten und weichen Substanz voll zur Geltung.

 



Klebreis

 

ENERGIE (KCAL): 369 - PROTEINE (G): 6,3 - FETTE (G): 1 - DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN (G): NC - KOHLENHYDRATE (G): 80 - DAVON ZUCKER (G): NC - SEL ( G): 0,002



Mindestens haltbar bis: --

Zutaten: GLUY REIS

Nährwerte für 100G: ENERGIE (KCAL): 369 - PROTEINE (G): 6,3 - FETTE (G): 1 - DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN (G): NC - KOHLENHYDRATE (G): 80 - DAVON ZUCKER ( G): NC - SALZ (G): 0,002