Direkt zum Inhalt
Um auf Ihr Konto zuzugreifen, überprüfen Sie die Aktivierungs-E-Mail von KIOKO und klicken Sie auf Ihr Konto aktivieren
Um auf Ihr Konto zuzugreifen, überprüfen Sie die Aktivierungs-E-Mail von KIOKO und klicken Sie auf Ihr Konto aktivieren

Mehl Okonomiyaki Showa Okonomiyakiko - 200 G

von SHOWA
3,70 €
200.0 g | 1,85 € / 100 g
UGC AY510

Mehl für Okonomiyaki

 

Nettogewicht: 200 G

Rezept für gutes Okonomiyaki für 2 Pfannkuchen

Zutaten:

 

1. Okonomiyaki-Teig: 100 g Okonomiyaki-Mehl, 1 Ei, 100 ml Wasser.

2. Gewürze: 300 g Kohl, eingelegter roter Ingwer (Benishoga), kleine Tempura-Bällchen (Agedama), extradünn geschnittener Schweinebauch oder Tintenfisch oder Garnelen.

Rezept:

1) Das Mehl mit 100 ml Wasser gut vermischen und 1 Ei hinzufügen.

2) Kohl und Benishoga fein hacken.

3) Fügen Sie den gehackten Kohl, Ingwer (Benishoga) und Tempura-Bratbällchen (Agedama) hinzu und mischen Sie sie.

4) Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen undLegen Sie die Fleischscheiben aus, um sie zu kochen. 

5) V.Gießen Sie die Mischung nach dem Garen über das Fleisch, als ob Sie einen Pfannkuchen machen würden, und formen Sie einen etwa 1.5 - 2 cm dicken Kreis. 

6) Wenn der Boden goldbraun ist, den Pfannkuchen wenden. Kochen, bis das Fleisch knusprig ist.

7) Der Reihe nach garnieren, beginnend mit der Okonomiyaki-Sauce, dann der Mayonnaise und abschließend mit dem Aonori (Algenpulver) und dem Katsuobushi (getrocknete Bonito-Späne).



Mindestens haltbar bis: --

Zutaten: WEIZENMEHL, ZUCKER, SALZ, GLUCOSE, TROCKENES BONITPULVER, TROCKENES MACKERELLPULVER, CHEMISCHE HEFE, WÜRZMITTEL, EMULSATORMU

Allergene: Weizenmakrele Bonito

Nährwerte für 100G: ENERGIE (KCAL): 338 - PROTEINE (G): 10,1 - FETTE (G): 2,1 - DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN (G): 0,42 - KOHLENHYDRATE (G): 69,9 - DAVON ZUCKER ( G): 69,9 - SALZ (G): 1,3